Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Эластичное тесто для пельменей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
30 мин
Ингредиенты
- Пшеничная муки 600 г
- Воды (холодная) 250-300 мл
- Куриное яйцо 1 шт
- Соли 0,5 ч. л
- Растительное масла 2 ст.л
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
В миску насыпьте муку горкой, сверху сделайте лунку, в которую всыпьте соль. В эту же лунку вбейте яйцо.
2
Перемешайте ложкой муку с яйцом, как бы замешивая, и постепенно вливайте холодную воду. Вместе с водой влейте растительное масло.
3
Продолжайте замешивать тесто, постепенно захватывая муку со всех сторон вовнутрь тестяного кома. Подключите в середине замеса руку, отложив ложку в сторону.
4
Оставьте тесто на 15-20 минут. Оно постоит и его консистенция изменится- тесто станет как пластилин, очень податливым.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94935
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
