Вареники с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Погреботько
#игры #второе #охотники
Домашние вареники ни кого не оставят равнодушным, они...
Ингредиенты
- муки 500 гр
- воды 200 мл
- яйцо 1
- соли 0,5 ч. ложки
- картофеля 600 гр
- сливочного масла 50 гр
- молока 0,5 стакана
- зелёного лука пучок
- соль по вкусу
- сливочного масла 50 гр
- хлеба 2 кусочка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, сварить до готовности, слить воду, добавить молоко и потолочь в пюре.
2
Зелёный лук мелко порезать, обжарить на сливочном масле и добавить в картофель, перемешать.
3
Муку просеять в миску, добавить соль и яйцо. Постепенно добавляя воду, замесить тугое тесто.
4
Отрезать часть теста, скатать в колбаску и нарезать кусочками.
5
Каждый кусочек раскатать в лепешку, в середину положить начинку и слепить вареники.
6
Варить в подсоленной воде 5-7 минут.
7
Хлеб измельчить в крошку и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Жареной крошкой посыпать вареники. Приятного аппетита!
8
Если вам понравился мой рецепт, оставляйте свои комментарии и фотоотзывы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96844
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!