avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из щуки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты из щуки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
premium
Когда в семье много рыбаков, это, несомненный плюс.

Ингредиенты

  • щука (у меня вышло около 0,5 кг фарша) 1 шт.
  • белого хлеба 2-3 ломтика
  • Молоко (не пишу объем, добавляла на глаз к хлебу)
  • луковица 1
  • соль и перец По вкусу
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Щуку разделать, отделить филе. Прокрутить филе и луковицу через мясорубку.
2
Хлеб замочить в молоке, оставить на 2-3 минуты. Хлеб измельчить руками и добавить к фаршу, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
3
На сковороде разогреть масло. Руками сформировать котлеты и обжарить с 2-х сторон до золотистого цвета.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 97
Подарите автору эмоцию!
34
15
19
29
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2