Яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Arcobaleno
40 минут
2 пирога
Ингредиенты
Тесто
муки 600 гр.
масло сливочное 450 гр.
яйцо 1 шт.
уксус 9% 1 столовая ложка
вода холодная 180 мл
соль щепотка
Начинка
яблоки 8-10 шт.
сахар 100 гр.
масло сливочное 80 гр.
лимонного сока 3 столовые ложки
ванилина 1 пакетик
кукурузный крахмал 1 столовая ложка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В муку натереть сливочное масло. Хорошо перемешать.
В стакане с водой соединить: яйцо, соль, уксус.
Вылить в муку, быстро замесить, убрать в холодильник. Тесто мягкое, но не липнет к рукам.
Пока тесто в холодильнике...
2
Яблоки очистить от кожуры и семян. Нарезать.
3
В сковороде растопить масло сливочное, высыпать яблоки + сок лимона + сахар + крахмал + ванилин.
4
8 минут готовим начинку на среднем огне.
5
Быстро катаем тесто, в 1 слой выложить начинку, сверху накрыть листом теста.
6
В духовку на 180° - 20-30 минут. Из этого объема начинки и теста, получается 2 пирога.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821947
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!