Булочки Cinnabon
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Воздушные и очень вкусные булочки с корицей в сливочной помадке!
Обязательно...
16 шт
Ингредиенты
Тесто:
муки 450 гр.
молока 200 мл.
сливочного масла(мягкое) 60 гр.
сахара 50
яйцо 1
сухих дрожжей 7 гр
соли 1/2 ч.л.
сахара ванильного 1 ч.л.
Начинка:
сахара 100 гр.
сливочного масла (мягкое) 60 гр.
корицы 1-2 ч.л.
Помадка:
сыра творожного 150 гр.
сахарной пудры 60 гр.
Сливок (молока) 2-3 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В тёплое молоко всыпать дрожжи, 2 ст.л. муки (от общего количества) и столовую ложку сахара, оставить на 10 минут, для проверки дрожжей!
2
Муку, сахар, соль, ванильный сахар смешать, добавить яйцо и влить молоко с дрожжами, замесить тесто, в конце добавить мягкое сливочное масло. Оставить на подъем на 1 час!
3
Достать тесто не обминать, раскатать в прямоугольник примерно 30 на 40, обмазать сливочным маслом(мягким), посыпать смесью(сахар + корица), не доходя до краев по длинной стороне, свернуть в рулет и защипнуть шов вдоль.
4
Разрезать на 16 равных частей, положить на противень и оставить на 30 минут для поднятия.
5
Выпекать в разогретой духовке при температуре 170 гр. 20-30 минут до румяной корочки!
6
Приготовить помадку.
Смешать сыр комнатной температуры с сахарной пудрой и сливками! Обмазывать ещё горячим булочки помадкой!
Булочки кушать лучше в тёплом виде! Приятно аппетита!
4.871520
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!