1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Скарпачча - тосканский пирог с цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Молоко 180 мл
- Мука 6 ст.л
- Твёрдый сыр 100 граммов
- Цукини 1 шт
- Томаты черри 15 шт
- Оливковое масло + для смазывания формы 50 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь сушеных томатов, базилика и чеснока 1 ч.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Тесто: к 3 яйцам добавляю 180 мл. молока, щепотку соли по вкусу, 1 чайную ложку сушеной смеси из томатов, базилика и чеснока, 6 столовых ложек просеянной муки. Хорошо все вместе перемешиваю до однородной текстуры.
2
Начинка: нарезаю цукини на тонкие дольки, толщиной не более 4-5 мм. Нарезаю томаты черри на половинки.
3
Добавляю цукини и томаты в тесто.
Натираю в тесто 100 граммов таёрдого сыра.
Добавляю зелёный базилик по вкусу.
Добавляю 50 мл. оливкового масла.
4
Аккуратно перемешиваю всё вместе и выкладываю в жаропрочную форму, смазанную оливковым маслом.
5
Выпекаю при 200 градусах 25-30 минут.
6
Очень просто приготовить! 🤗
И очень вкусно! 🤗
Видео рецепт в моем инстаграм @kuharkin,blog
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82124
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
