avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щи из свежей капусты на зиму
Щи из свежей капусты на зиму
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Щи из свежей капусты на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Аватар
Автор Елена Мезина
#заготовки В рецепте указан вес очищенных продуктов
7 литров
5

Ингредиенты

  • Капуста 1000 г
  • Лук репчатый 1000 г
  • Морковь 1000 г
  • Томат 2000 г
  • Перец сладкий 600 г
  • Уксус 70% 1 ст. л.
  • Вода 300 г
  • Сахар 200 г
  • Соль 50 гр. (2 столовые ложки)
  • Растительное масло 350 г
  • Лавровый лист 2 шт.

Шаги приготовления

Аватар
Аватар
Аватар
25
человек планируют готовить
1
Лук нарезать кубиками, морковь - на крупной терке. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2
Капусту нашинковать, помидоры пропустить через мясорубку или блендер, сладкий перец нарезать брусочками.
3
Все ингредиенты смешать и тушить 40 минут.
4
Разложить по стерилизованным банкам, закатать, укутать в тепло до полного остывания.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!