Картофельный суп со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#дарыосени
Этот суп один из любимых в нашей семье. Ароматный, сытный, вкусный. А если...
Ингредиенты
- – свинины (свиных ребрышек) 500 г
- - морковь 1 шт.
- – репчатый лук 1 шт.
- – картофель 10 шт.
- – вода 2,5 л
- – душистый перец горошком 4 шт.
- – лавровый лист 2 шт.
- – соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо разделать на порционные кусочки. Залить холодной водой и поставить кастрюлю на огонь. Не забудьте снимать образовавшуюся пенку. Когда мясо закипит, добавить лавровый лист и перец. Варить мясо 60 мин. За это время нарезать лук кубиками, а морковь тонкой соломкой. И отправить к нашему мясу. Когда мясо сварится, перец и лавровый лист вытащить. Они отдали свой аромат нашему бульону.
2
Добавит в кастрюлю крупно нарезанный картофель. Варить до готовности картофеля. Я люблю, когда он немного разварится. Тогда суп приобретает очень насыщенный вкус. Выключить наш суп и подавать горячим. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!