
Бульон из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Мясной наваристый, нежирный бульон можно будет применить для приготовления любого супа,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Лопатки говядины 600 г
- Луковица средняя 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерея 1 стебель
- Зубчика чеснок 5 шт.
- Соль
- Лавровый 1 лист.
- Зелень петрушки
Шаги приготовления
1
Очистить от кожуры овощи, мясо вымыть, кусок разрезать пополам. В кастрюлю сложить мясо, порезанные на кусочки овощи, залить водой и кастрюлю поставить на огонь.Довести до кипения (где-то ‘20 минут).
2
Затем варить бульон 1 час на умеренном огне. В конце варки посолить, положить лавровый лист, пучок петрушки и довести до готовности.
4.851673
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)
























































































