
Яблочный пирог со штрейзельной крошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
50 минут
8-10 порций
Ингредиенты
- сливочного масла 170 г
- сахарной пудры (любителям сладкого-сахар по вкусу) 2 ст.л
- ванильного сахара 10 г
- яйца 3
- сметаны 15-20% 200 г
- муки 260 г +-
- разрыхлителя 1 ч.л
- соды 0,5 ч.л
- яблок средних 6
- Для штрейзельной крошки:
- сахара 50 г
- муки 50 г
- холодного сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло взбить с ванильным сахаром и сахарной пудрой до пышности.
2
По одному добавить яйца, взбить.
3
Добавить 200 г сметаны, хорошо размешать.
4
Муку соединить с содой и разрыхлителем.
5
Всыпать муку в жидкость, хорошо перемешать.
6
2 яблока почистить и порезать кубиками и всыпать в тесто, перемешать.
7
Форму смазать сливочным маслом и вылить наше тесто, форма диаметром 21 см.
8
Оставшиеся яблоки, почистить, порезать дольками и выложить сверху.
9
Смешать руками сахар, муку и холодное масло, чтобы получилась крошка.
10
Посыпаем нашей крошкой сверху яблоки.
11
Ставим в разогретую до 180° духовку и печем около 50 минут.
12
Готовность проверяем зубочисткой в середине.



4.891388
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями