Хачапури по-аджарски пп

Отделяем белки от желтков.

В миске смешиваем творог, белок, разрыхлитель и муку, всё тщательно перемешиваем.

Влажными руками выкладываем на силиконовый коврик массу в виде лодочки с бортиками.

Получившуюся лодочку ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 20 минут.

Далее в центр выкладываем сыр и желток, и отправляем нашу хачапури ещё на 5 минут. Достаём и наслаждаемся.