Рулетики с кунжутом к чаю

Банан размять вилкой. Добавить сахар, сметану, растительное масло и перемешать до однородности.

Просеять муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто.

Отщипывая по кусочку теста, сформировать шарики размером, чуть меньше грецкого ореха (у меня получилось 27).

Кунжут высыпать в плоскую тарелку. Шарик теста расплющить на припыленном мукой столе. Раскатать скалкой небольшой блинчик, обмакнуть с одной стороны в кунжут, ещё раз слегка вдавить зерна скалкой. Свернуть рулетик.

Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 гр 20-25 минут.

Приятно аппетита!