Вареники с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Томилова
Инстаграм @doma_prosto_vkysno
#вареникискартошкой #вареники #ужин #завтрак #еда...
2 ч.
15 порций
Ингредиенты
- Для теста:
- воды 1 стакан
- яйцо 1
- раст. масла 3 ст. л.
- соли 1/2 ч. л.
- муки 3 стакана
- Для начинки:
- картофеля 1 кг
- большая луковица 1
- гр сливочного масла 50
- раст. масла 2 ст. л.
- по вкусу Соль
- Для соуса:
- майонеза 2 ст. л.
- сметаны 2 ст. л.
- чеснока 2 зубчика
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Замесить тесто. Картофель почистить, отварить до готовности. Воду слить, а картошку размять в пюре.
2
На присыпанную мукой поверхность выложить тесто. Тонко раскатать. С помощью формочек (или чашки) нарезать тесто на кружочки, в середину выложить начинку, сформировать вареник.
3
Варить в кипящей подсоленной воде периодически помешивая. Как вареники всплыли, проварить две минуты. Подавать с соусом, сметаной или маслом. По желанию можно посыпать свежемолотым перцем и хрустящим луком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881456
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!