
Заливной пирог с яйцом и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана🏃🏼♂️
В сезон молодой капусты, люблю готовить пироги, пирожки, вареники и просто салатик......
Ингредиенты
- яйца 3
- майонеза или сметаны 25% 200 г
- кефира 300 мл
- Соль
- разрыхлителя или 1 ч.л соды 15 г
- муки 300 г
- Начинка:
- вареных яиц 5
- зеленого лука Пучок
- Укроп по желанию
- Молодая капуста
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Тесто: в миску разбить 3 яйца, добавить майонез(или сметану), посолить, влить кефир, добавить разрыхлитель, хорошо перемешать затем добавить муки. Тесто получается густое.
2
Начинка: яйца отворить, остудить и мелко порезать или натереть на терке. Лук тоже мелко порезать. Измельчить укроп, нашинковать молодую капусту. Все перемешать посолить, поперчить.
3
В подготовленную форму выливаем половину теста, выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом.
4
Ставим в разогретую до 180* духовку и запекаем мин 30-40 ориентируйтесь по своей духовке.



4.911236
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями