
Морковный ПП торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Как всегда рецепт изменила под себя, рассчитывая соотношение продуктов, используя...
около 50 мин
6 порций
Ингредиенты
- яйца 2-х желтковых или 5 обычных 3
- тёртой моркови 100 г
- сметаны 120-140 г
- кукурузной и кокосовой муки По 50 г
- Подсластитель, учитывайте, что кокосовая мука сладковата по вкусу
- соли и соды Щепотка
- разрыхлителя 0,5 ч. л.
- Крем:
- творога любого 200-250 г
- рикотты 100 г
- сметаны 2 ст.л
- Подсластитель
- Для украшения: у меня семя льна. Но можно любые орехи
- Если получится суховат, для пропитки молоко кокосовое
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с подсластителем.
2
Добавить сметану. Количество лучше больше взять, т.к. кокосовая мука берет много жидкости.
3
Добавить морковь, перемешать.
4
Всыпать смесь муки с солью, содой и разрыхлителем, хорошо перемешать.
5
Выложить тесто в форму, смазанную маслом,диаметр 16 мм.
6
Поставить в предварительно разогретую духовку до 180°.
7
Выпекать около 50 минут+-
8
Крем: творог, рикотту, подсластитель, сметану пробить блендером.
9
Готовый пирог разрезаем на три части.
10
Если суховат, пропитываем молоком.
11
Каждый корж обильно смазать кремом, посыпать семенами льна.
12
Поставить в холодильник пропитываться на ночь.
13
Потом режем и едим.



4.91287
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями