Блинчики с начинкой из куриного филе с грибами и сыром. 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Т-С
Ингредиенты
- Молоко 800 мл
- Вода 200 мл
- Яйца 4 шт
крахмал 1 ст/л с горкой
мука 6-7 ст/л с горкой
растительного масла в тесто 2 ст/л
Сахар 1 ст/л
соли Щепотка
Куриное филе
одна луковица
шампиньоны
сыр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить куриное филе, оставить остывать в бульоне.
2
Пожарить лук с грибами, добавить к ним разобранное на волокна или нарезанное филе.
Посолить, поперчить, добавить полковник бульона, в котором варилось филе.
3
В остывшую начинку добавить тертый сыр (на ваш вкус, но лучше моцареллу) и рубленую зелень.
4
Смешать молоко с водой, добавить яйца, сахар, соль, крахмал и муку. Хорошо размешать венчиком и влить растительное масло.
5
Жарить блинчики на сухой раскаленной сковороде и сразу заворачивать в них начинку.
6
Перед подачей обжарить с двух сторон на сливочном или растительном масле.
7
Блинчики можно начинять творогом, смешанным с сахаром и сметаной.
8
Приятного аппетита🌹
4.871538
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!