Настоящие осенние булочки 🤗

Name: Настоящие осенние булочки 🤗
Ingredients: Молоко; Дрожжи сухие; Сахар в опару; Сливочное масло; Яйцо; Сахар в тесто; Мука; Нутелла, но можно также сделать классический вариант (масло, корица, сахар)

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍓Тынык 🍓

Воздушные, нежные 😋 #деньхлеба

Ингредиенты

Молоко 150 мл.

Дрожжи сухие 5 гр.

Сахар в опару 1 ч.л.

Сливочное масло 35 гр.

Яйцо 1 шт.

Сахар в тесто 1 ст.л.

Мука около 2-х стаканов

Нутелла, но можно также сделать классический вариант (масло, корица, сахар)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем опару: соединяем тёплое молоко, сахар и дрожжи. Ждём пока поднимется шапочка. В это время перетираем сливочное масло для теста с сахаром, добавляем яйцо и вместе взбиваем.

Вливаем опару, перемешиваем, и добавляем постепенно муку, замешивая тесто (забивать мукой не надо, оно должно быть мягким, слегка липнущим)

Тесто накрываем плёнкой и убираем в тепло чтобы поднялось.

После, раскатываем его тонко в прямоугольник. Смазываем нутеллой.

Закручиваем в рулет и разрезаем на примерно на 10 равных частей.

Выкладываем в форму, оставляя побольше места между ними, и снова оставляем чтобы булочки как следует поднялись.

Выпекаем на 190 градусов около 25 мин. Украшаем по желанию 😍 Это ооооочень вкусно 😋

...