
Ленивый хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор @marika_foodphoto Марина Пчелинцева
Рецепт нашла на страничке инстаграм замечательного фуд-фотографа Натальи Корнеевой.
25 мин
1
Ингредиенты
- Яйцо с0 1
- Молока 2,5% 200 мл
- Сыра сулугуни 40% 350-400 г
- Муки 160 г
- Соли 1 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Прованских трав или других, ваших любимых 1 ч. л.
- Чеснока гранулированного 0,5 ч. л.
- Свежемолотый чёрный перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В миске взбить яйцо с солью.
2
Добавить молоко, специи и перемешать до однородности.
3
Добавить просеянную муку вместе с разрыхлителем и перемешать тесто лопаткой.
4
Сыр натереть на крупной тёрке, добавить в тесто и перемешать до однородности.
5
Выложить тесто на хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом, накрыть крышкой и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки минут по 10.
6
Подавать обязательно горячим, при желании смазав хачапури сливочным маслом.
7
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов в инстаграм @marika_foodphoto



4.821899
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)