avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные котлеты
Жареные котлеты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жареные котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мама на Овкусе
Вдохновлена рецептом котлет от Михаила Григорьева @cook_29612845 С капустой котлеты...

Ингредиенты

  • Свинины 1 кг
  • Крупная луковица
  • Яйцо
  • Белокочанной капусты размером с кулак 1 кус.
  • Белого хлеба, размоченного в молоке 3 кус.
  • Чеснока 2 зуб.
  • Соли 1 ч. л. с маленькой горкой (по вкусу)
  • Без горки черного перца 1 ч. л. (по вкусу)
  • Муки 1 горст.
  • Растительное масло

Шаги приготовления

1
Перекручиваем на мясорубке свинину, лук, чеснок, капусту.
2
Добавляем измельченный батон, яйцо, соль, перец.
3
Лепим котлеты. Обваливаем их в муке или в сухарях.
4
Обжариваем на раскаленном масле на умеренном огне со всех сторон до корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2