Котлеты из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
40 минут
Ингредиенты
- фарш из индейки 450 г
- молоко 200 мл
- куриный желток 1 шт
- горбушка белого хлеба
- соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замачиваем булку в теплом молоке, даем ей полностью размягчиться.
2
Смешиваем фарш, желток, мякоть булки, соль/перец (можно еще добавить размельченную луковицу).
3
Хорошо смешиваем все ингредиенты до однородной массы.
4
Лепим из этой массы котлеты небольшого размера (лайфхак!: чтобы не лип фарш к рукам, смажьте их подсолнечным/оливковым маслом).
5
Жарим котлеты с двух сторон до золотистой корочки на подсолнечном/оливковом масле, потом закрываем крышкой и даем им приготовиться уже изнутри, периодически переворачивая, или можно положить их в духовку на 180 градусов где-то на 20-25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!