Холодец
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍓Тынык 🍓
Ингредиенты
- говяжьи ножки 2 шт
- чеснок 3 зубчика
- лук репчатый 1 шт.
- соль 1 ст. ложка
- перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Ножки положить в кастрюлю (у меня 5-и литровая), залить водой (3 литра), варить 6 часов. Посолить, добавить лук и перец, варить. Снять с огня. Мясо вынуть, отделить от костей, провернуть на мясорубке с чесноком. Бульон процедить. Смешать фарш с бульоном, разделить по формам, накрыть крышкой и поставить на холодильник на ночь. Подать с хреном или горчицей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99592
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!