6. Кростини "Сырное ассорти с ягодами и чипсом Пармезан"

Name: 6. Кростини "Сырное ассорти с ягодами и чипсом Пармезан"
Ingredients: Булочки Чиабата небольшие; Сыр Бри; Сыр с голубой плесенью; Сыр Пармезан; абрикосов; Голубика, малина; Мед; Грецкие орехи; Тимьян

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

#сэндвич Еще один вариант кростини для любителей сочетать сладкое с соленым, а также...

10 минут

Ингредиенты

Булочки Чиабата небольшие

Сыр Бри

Сыр с голубой плесенью

Сыр Пармезан

абрикосов Несколько

Голубика, малина

Мед

Грецкие орехи

Тимьян

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чиабату разрезать пополам, подсушить на гриле или сухой сковороде.

Сыр Бри и сыр с голубой плесенью нарезать небольшими красивыми кусочками.

Абрикосы свежие (можно взять консервированные или любые другие сезонные фрукты) разрезать пополам и нарезать тонкими дольками.

Сыр пармезан натереть на мелкой терке и сделать маленькие чипсы (из расчета 1 ст.л. тертого сыра на один кростини): на горячую сухую сковороду выложить ложку тертого пармезана. Когда сыр расплавится, аккуратно перевернуть, выключить сковороду и остудить.

На поджаренную чиабату выложить слайсы абрикоса, сырное ассорти. Украсить голубикой, малиной или любой другой ягодой. Добавить листья тимьяна и чипс Пармезан.

К таким кростини можно подать еще мед и грецкие орехи. Приятного аппетита! Пусть жизнь будет вкусной!!!🍉🍏🍒