Као пад гай (жареный рис с курицей)

Name: Као пад гай (жареный рис с курицей)
Ingredients: отварного риса; филе отв. Купиной грудки; болгарский перец; Огурец; чеснока; ст л Лук зелёный; Яйцо; ст л оливкового масла; ст л устричного/ соевого соуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ГраНатка

Когда хочется Себя почувствовать в Тае, можно приготовить это простое и вкусное блюдо....

Ингредиенты

отварного риса Чашка

филе отв. Купиной грудки 1

болгарский перец 1/3

Огурец 1

чеснока 3 зубчика

ст л Лук зелёный 3

Яйцо 1-2 шт

ст л оливкового масла 1-2

ст л устричного/ соевого соуса 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Это вариант быстрого обеда-ужина. Готовится, буквально, минут 5-7. При наличии отварного риса и филе)) В идеале хорошо готовить в вок. Но если нет- достаточно сотейника ) готовим все быстро на достаточно сильном огне- для этого все ингредиенты подготовим заранее. Все мелко нарезаем. На разогретом масле обжариваем чеснок несколько секунд, чтоб он отдал аромат, добавляем перец, огурец и жарим пару минут(постоянно помешивая!!!), добавляем курицу, рис и лук, обжариваем ещё пару минут.

Вливаем яйца, смешанные с соусами и быстро все перемешиваем. Минута и все готово. Можно подавать. Приятного аппетита! П.с. Если курица у вас сырая, можно ее обжарить перед овощами несколько минут.

...