1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тыквенный суп-пюре с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Шапошник (Комиссаренко)
Тыквенный супчик с сыром один из любимых супов в нашей семье. Дети всегда кушают его с...
1 час
3 литра
1
Ингредиенты
- Тыква 1 кг
- Морковь 2 шт
- Картофель 4 шт
- Лук 1 шт
- Перец болгарский (по желанию) 1 шт
- Баклажан (по желанию) 1 шт
- Сыр колбасный 200 гр
- Сыр плавленый сливочный (по желанию) 200/400 гр
- Куриный бульон 2 л
- Зелень
- Соль, специи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сварить куриный бульон (можно варить супчик на воде, без бульона-но тогда овощи обжарить на масле).
2
Произвольно нарезать овощи. Варить сначала картофель, далее добавить морковь, лук и перец. Затем тыкву (тыкву можно запечь, а можно просто сварить в бульоне). Солим и добавляем специи по вкусу.
3
Когда овощи готовы добавляем тертый колбасный сыр. И сливочный сыр. Варим до полного растворения сыра.
4
Блендером делаем из супа пюре и доводим до кипения.
5
Супчик готов! Подаём с зеленью и сухариками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881476
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
