Тыквенный суп-пюре с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Шапошник (Комиссаренко)
Тыквенный супчик с сыром один из любимых супов в нашей семье. Дети всегда кушают его с...
1 час
3 литра
1
Ингредиенты
Тыква 1 кг
Морковь 2 шт
Картофель 4 шт
Лук 1 шт
Перец болгарский (по желанию) 1 шт
Баклажан (по желанию) 1 шт
Сыр колбасный 200 гр
Сыр плавленый сливочный (по желанию) 200/400 гр
Куриный бульон 2 л
Зелень
Соль, специи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сварить куриный бульон (можно варить супчик на воде, без бульона-но тогда овощи обжарить на масле).
2
Произвольно нарезать овощи. Варить сначала картофель, далее добавить морковь, лук и перец. Затем тыкву (тыкву можно запечь, а можно просто сварить в бульоне). Солим и добавляем специи по вкусу.
3
Когда овощи готовы добавляем тертый колбасный сыр. И сливочный сыр. Варим до полного растворения сыра.
4
Блендером делаем из супа пюре и доводим до кипения.
5
Супчик готов! Подаём с зеленью и сухариками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881476
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!