Шарики из свинины запечённые на овощной подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#вторыеблюда
Это блюдо очень просто готовиться! Вся семья накормлена без лишних...
60 мин
5-6 порций
Ингредиенты
Овощная подушка
картофеля 1 кг
кабачка 350-400 гр
средняя морковь 1
соль, перец по вкусу
сушёная зелень
воды 100 гр
Шарики из свинины
свиного фарша 800 гр
батона 3 ломтика
небольшая луковичка 1
яйцо 1
манной крупы 1 ст л
соль
сушёный укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель, кабачок и морковь очищаем и нарезаем произвольно. У меня кубики из кабачка и картофеля до 1 см, а морковь на средней тёрке. Добавляем соль, перец и сухие травы, перемешиваем, раскладываем в форму для запекания, вливаем воду.
2
Готовим фарш. Батон замачиваем в воде, отжимаем, разминаем, соединяем с фаршем, добавляем яйцо, специи, мелконарезанную луковичка и манку, всё хорошо перемешиваем и формуем шарики. Укладываем их на подготовленные овощи.
3
Закрываем форму плотно фольгой и отправляем в духовку при 200' на 45-60 минут.
При желании можно посыпать сыром.
4
Балуйте себя и своих любимых 😋.
4.861609
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!