Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо по-тайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор АнжеЛика
#мясо
4 порции
Ингредиенты
- свинины 800 г
- болгарский перец 2 шт
- морковь 2 шт
- лук репчатый 1 шт
- чеснок 2 зубчика
- соус соевый 5 ст.л.
- лимон 1 шт.
- мёд 3 ст.л.
- чёрный молотый перец
- соль
- растительное масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезать мясо тонкими полосками. Легче это будет сделать, если мясо будет подморожено.
2
Добавить к мясу соевый соус, сок лимона, мёд жидкий, раздавленный чеснок. Перемешать и дать промариноваться 1-2 часа.
3
Обжарить мясо без маринада почти до готовности на растительном масле.
4
Мясо выложить на тарелку.
5
Лук нарезать полукольцами, морковь брусочками. Обжарить немного овощи на масле, где жарилось мясо.
6
Перец порезать соломкой, добавить к овощам. Немного посолить.
7
Выложить мясо в сковороду к овощам, добавить маринад, накрыть крышкой. Потушить 10 мин. Если мясо, как у меня, не прожарилось, добавить немного воды, потушить. Дать бульону выпариться, но не до конца. Добавить чёрный перец.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5468
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
