Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
Конечно, от чизкейка в этом рецепте только название, но пирог от этого ничуть не менее...
1 ч.
9 порций
Ингредиенты
- Тесто
- Муки 1,5 стак.
- Сливочного масла 150 г
- Сметаны 100 г
- Начинка
- Творога 400 г
- Сметаны 100 г
- Яйца 3
- Сахара 150 г
- Муки 1 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В муку нарезаем масло, перетираем в крошку, добавляем сметану и замешиваем тесто. Отправляем в холодильник на 30 минут.
Готовим начинку. Яйца взбиваем до пены, всыпаем сахар и ещё раз взбиваем.
Творог пробиваем блендером, добавляем сметану, пробиваем все вместе.
Выкладываем творог к яйцам, всыпаем муку и хорошо перемешиваем.
2
Тесто достаём из холодильника, раскатываем, выкладываем в форму, формируя бортики. В духовку при t°180 на 10-15 минут, чтобы тесто "схватилось". Достаём из духовки и даем немного остыть.
Выливаем начинку. Отправляем обратно в духовку на 30 минут.
Можно украсить фруктами, джемом, шоколадом, по желанию.
3
Приятного аппетита 😊.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99580
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
