Куриные шашлычки в духовке

Куриные бёдра очистить от косточки и шкуры, порезать небольшими кусочками.

Добавить пару столовых ложек соевого соуса, горчицы одну ст. ложку и мёд, посолить, поперчить.

Крупно порезать лук и перец, поставить мясо на пару часов мариноваться.

Шпажки положить заранее в воду, для того чтобы они в духовке не горели, затем нанизать поочерёдно мясо два кусочка, лук, перец и т.д. Поставить вниз противень, а шашлык положить на решётку, запекать до румяной корочки, переворачивая несколько раз. Приятно аппетита ❤.