
Вареники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#завтрак Порадуйте вашу семью вкусными домашними варениками с творогом. Вкусные,...
35 мин
30шт
5
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 300 г
- Подсол. масло 3 ст. л.
- Молока 100 мл
- Воды 100 мл
- Соль
- Начинка:
- Творог 360 г
- Сахар 30 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В молоко вылить горячую воду. Налить раст.масло. Добавить соль и просеянную муку. Замесить мягкое тесто. Не должно липнуть к рукам. Дать отдохнуть тесту 10-15 мин. Разделить на 30 одинаковых кусочков (~20 г).
2
Для начинки смешать все Ингредиенты.
3
Раскатать каждый кусочек в кружочек (D~8÷10 см). В середину положить чайную ложку начинки и залепить края (жгутом или прищипом). Варить в кипящей подсоленной воде 3-5 мин. Подавать можно с йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!



4.851678
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)