Вареники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#завтрак Порадуйте вашу семью вкусными домашними варениками с творогом. Вкусные,...
35 мин
30шт
5
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 300 г
- подсол.масло 3 ст.л
- молока 100 мл
- воды 100 мл
- соль
- Начинка:
- творог 360 г
- сахар 30 г
- яйцо 1 шт
- мука 1 ст.лож
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В молоко вылить горячую воду. Налить раст.масло. Добавить соль и просеянную муку. Замесить мягкое тесто. Не должно липнуть к рукам. Дать отдохнуть тесту 10-15 мин. Разделить на 30 одинаковых кусочков (~20 г).
2
Для начинки смешать все Ингредиенты.
3
Раскатать каждый кусочек в кружочек (D~8÷10 см). В середину положить чайную ложку начинки и залепить края (жгутом или прищипом). Варить в кипящей подсоленной воде 3-5 мин. Подавать можно с йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851678
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
@cook_19632987 Тесто замечательное : мягкое, хотя и не очень тонкое при раскатке(2мм).
21 ноября 2021 г.
Ответить
🍴Family Cook🍴
оставил(а)
Спасибо за рецепт 😋 Налипили вареников столько, что хватит на весь следующий год 😀
26 ноября 2021 г.
Ответить
