
Яичный ролл с грибами шиитаки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Щербакова
Оказывается в Японии готовят блюдо очень похожее на наш омлет, только оформляют они его...
Ингредиенты
- яйца 5-6 шт
- молока (пахты, сливок 10%) 2-3 ст.л
- грибы шиитаки 5-6 шт
- Соль, перец по вкусу
- Сливочное масло для обжарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В яйца добавляем молоко, соль, перец и хорошо перемешиваем!
2
Грибы нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до золотистого цвета. Распределяем грибы на половине сковороде. Выливаем, примерно, 1/4 часть яиц на грибы.
3
Когда яйца "схватятся" начинаем сворачивать ролл. Отодвигаем наш ролл ближе к краю и выливаем следующую порцию яиц. Так повторяем пока все яйца не закончатся.
4
Когда весе яйца закончатся, обжариваем ролл с каждой стороны. Готовый ролл нарезать на небольшие кусочки. Приятного аппетита!



4.95889
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями