Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Инстаграм olga_postukhova
Просто обалденный, весенний, сезонный суп-пюре
1 ч 30 мин
6 порций
1
Ингредиенты
- Тыква 300 г
- Морковь
- Лук
- Специи по вкусу
- Растительное масло
- Вода
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
📍на растительном масле обжариваем лук и морковь.
2
📍тыкву режем на небольшие кусочки.
3
📍обжаренные лук и морковь отправляем в кастрюлю.
4
📍добавляем тыкву, соль, специи по вкусу.
5
📍заливаем водой, так чтобы немного покрывала тыкву и тушим 20-30 мин.
6
📍пробиваем блендером до пюре.
7
📍подаём с сухариками и зеленью.
8
❗️Если суп-пюре получился слишком жидким, добавьте немного манной крупы.
❗️Если слишком густым добавьте немного воды или сливок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811989
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
елена 25 🌳
оставил(а)
Сварила суп-пюре по вашему рецепту. Для подачи предлагаю всякие наполнители: семечки, сухарики и т.д. Каждый может положить себе в тарелку, что ему нравится....
3 февраля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!