Рубленые котлеты из курочки

Филе нарезаем кубиками. Выкладываем в удобную миску. Солим, перчим, лук натираем на тёрке (можно мелко порезать, но ребёнок не любит кусочками). Добавляем яйцо и соевый соус, хорошо перемешать.

Затем по немного добавляем муку и перемешиваем. Должно быть не густое, может чуть меньше муки чем у меня получилось. Я чётко не измеряла, но примерно около 200 гр муки вышло. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем столовой ложкой котлеты. Как оладьи). Обжарить до золотистого цвета, жарятся очень быстро. Котлеты готовы😍

Подавать можно с любым гарниром. Очень вкусно.. Приятного аппетита😉