
Куриные наггетсы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шарло
из книги “Eating in the Middle”
4 порции
Ингредиенты
- панировочных сухарей панко 1/2 чашки
- чесночного порошка 1/2 ч.л.
- лукового порошка 1/2 ч.л.
- соли 1/4 ч.л.
- свежемолотого черного перца 1/4 ч.л.
- натертого пармезана (я брала обычный сыр и мелко натирала) 1/4 чашки
- яичных белка (я использовала 2 и у меня еще осталось!) 4
- куриного филе 450 г
- растительного масла для жарки 4 ч.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разогрейте духовку до 180-200 градусов.
2
В миске смешайте панировочные сухари, чесночный и луковый порошок, соль, перец, сыр. В другой миске вилкой взбейте яичные белки.
3
Курицу нарежьте на небольшие кусочки или полоски. Каждый кусочек курицы обмакните в яичный белок, а затем в панировку. Готовые кусочки выкладывайте на тарелку.
4
В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте на среднем огне 2 ч.л. растительного масла. Выложите половину курицы и обжаривайте на каждой стороне по 3 минуты до золотистого цвета.
5
Переложите на застеленную пекарской бумагой решетку или противень. На сковороду добавьте еще 2 ч.л. масла и приготовьте оставшуюся курицу. Переложите на решетку с пекарской бумагой.
6
Запекайте курицу в духовке до золотистого цвета и полной готовности от 8 до 10 минут.



4.82062
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями