
Суп свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Дубинина
Ингредиенты
- мясо по вкусу
- больших свеклы 2
- репчатый лук 1
- морковь 1
- картофелины 3
- яйца 4
- 9 % уксуса 1 с.л.
- масло для обжарки
- специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отварить бульон. На крупной тёрке натереть свеклу и бланшировать с уксусом на маленьком огне 10 мин., картофель добавить к бульону и проварить 5 мин., к картофелю добавить свеклу и проварить 15 мин., на масле обжарить поджарку из моркови и лука и добавить в бульон. Все проварить 15 мин.. Яйца отварить в крутую и крупно нарезать. Добавить в суп.



4.851675
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями