Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мандариновая панна котта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
МАНДАРИНОВАЯ ПАННА-КОТТА🍊
Лёгкий, освежающий и несложный десерт, который украсит...
Ингредиенты
- желатина 5 г
- воды 25 мл
- мандаринов (~ 450 г) 5
- сахара 40 г
- Для сливочного слоя
- желатина 5 г
- воды 25 мл
- сливок (у меня 10%) или молока 250 мл
- сахара 40 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мандариновый слой:
Желатин заливаем водой и оставляем набухать на 10 минут. Очищенные мандарины пробиваем в блендере и процеживаем сок через сито. Добавляем сахар и ставим кастрюлю на огонь, помешивая, доводим до кипения. Выключаем огонь, добавляем набухший желатин и перемешиваем до его растворения. Остужаем до комнатной температуры и разливаем по стаканам/формам. Убираем в холодильник на пару часов.
2
Сливочный слой:
Желатин заливаем водой и оставляем набухать на 10 минут. К сливкам добавляем сахар и, помешивая, доводим до кипения. Выключаем огонь, добавляем набухший желатин и перемешиваем до его растворения. Остужаем до комнатной температуры и заливаем оставшуюся часть стакана/формы. Убираем в холодильник на пару часов.
3
Перед подачей я украсила мандаринами, киви и кисточкой ели!
Приятного аппетита🤤🤤🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98684
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
