Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Глазированные сырки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шуклина
Глазированные сырки.
1 час
Все зависит от
1
Ингредиенты
- творога (рецепт ищите на странице) 450 гр
- сливочного масла 82,5% 50 гр.
- сгущёнки 120 гр.
- шоколада (я всегда использую шоколад Callebaut темный) 200 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для творожной начинки погружным блендером соединяем творог, сливочное масло комнатной температуры, сгущёнку.
2
Растопить на водяной бане или в микроволновке импульсами по 15 секунд шоколад.
Если шоколад получится слишком густым, можно добавить 1 столовую ложку растительного масла, хорошо перемешать.
3
Смазать силиконовые
формочки растопленным шоколадом, убрать в морозилку на 10-15 минут.
4
Заполняем формочки творожной массой. Оставляем от края 1-2 мм. Покрываем шоколадом и убираем в морозилку на 30 минут. (можно оставить на ночь)
Можно сырки сделать с начинкой.
У меня в качестве начинки была карамель, но можно в качестве начинки использовать варенье, вареную сгущенку.
5
Аккуратно достаем наши глазированные сырки из формочек. Если вы сырки держали ночь в морозилке, убрать сырки в холодильник на 1 час и можно кушать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861655
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
