
Шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Городниченко
#первый
Шарлотка - супер быстрый, а главное супер вкусный пирог, который не оставит...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- Яблоки (желательно сорт Антоновка) 7-9 штук
- Сахар 150 грамм
- Яйца 4-5 штук
- Мука (я делаю на глаз, чтобы тесто было не слишком жидкое) 150 грамм
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром (у меня электрический венчик).
2
Яблоки нарезать дольками.
Постепенно добавить муку в яично-сахарную смесь. Перемешать, добавить разрыхлитель. Тесто должно получиться не слишком густое и не слишком жидкое.
3
Яблоки я добавляю сразу в тесто, перемешиваю.
А еще я люблю добавлять в тесто корицу, буквально 1 чайную ложку.
4
Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто. Сверху можно выложить яблоки по желанию.
5
Выпекать при температуре 180 градусов, 20-30 минут. Готовность проверяю зубочисткой (если при протыкании на ней не остается сырое тесто, значит шарлотка готова).



4.82091
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями