Американский яблочный пирог

Жидкая часть теста: В небольшую емкость для взбивания вбить одно яйцо и добавить сахар и щепотку соли. Взбить до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Добавить растительное масло и перемешать до однородного состояния.

Затем переходим к сухой части теста: В просторной миске смешать просеянную муку и разрыхлитель. Добавить в миску жидкую часть теста и замешать. Получится мягкое, не прилипающее к рукам тесто, которое нужно разделить на две неравные части.

Малая часть пойдет наверх, а большая — вниз, для основы.

Раскатать тесто для основы с запасом на бортики. Перенести тесто в форму и уложить его там. Лишнее тесто обрезать и добавить его к отложенному ранее, и убрать в морозильник. Присыпать дно крахмалом и равномерно распределить его по всему дну пирога. Далее нужно разложить яблоки, и сделать это так, чтобы они максимально все влезли.

Теперь надо украсить верх пирога. Замороженное тесто натереть на крупной тёрке. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Вкусняшка от Юляшки готова 😍😍😍. Лопайте с любовью 😍