Шахи панир
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
Сегодня блюдо индийской кухни - сыр панир в томатно-сливочном пряном соусе🔥
Панир...
30 мин
Ингредиенты
гр адыгейского сыра 400
лук 1
чеснока 3 зубчика
имбиря 2 см
томатного пюре 500 мл
йогурта или сливок 20% 100 мл
специй для панира или гарам масала 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать мелко лук, чеснок и имбирь, припустить в разогретом масле, добавить специи - панир или гарам масала. Вылить томатное пюре (можно использовать 3 свежих помидора и 1 ст л томатной пасты). Дать прокипеть 5 мин, пробить соус блендером.
2
Добавить йогурт или сливки, если соус очень густой, можно добавить немного воды, посолить.
3
Сыр нарезаем крупным кубиком. Высыпаем в соус. Прогреваем, даём немного настояться блюду и подаём с рассыпчатым рисом или лепешками.
4.98670
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!