Запечённые индюшиные медальоны в духовке

Name: Запечённые индюшиные медальоны в духовке
Yield: 4-5 порций
Ingredients: Медальоны индюшиные; Масло растительное; Соевый соус; Уксус винный; Соль, перец чёрный молотый; Чеснок; Паприка; Итальянские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса

Всем привет! Расскажу как я запекаю индюшиные медальоны в духовке. Изюминка этого...

35-40 мин.

4-5 порций

Ингредиенты

Медальоны индюшиные 800 гр

Масло растительное 2 ст.л

Соевый соус 3 ст.л

Уксус винный 1 ст.л

Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Чеснок 3-4 зубчика

Паприка 1 ч.л

Итальянские травы 0,5 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Медальоны индюшиные хорошо промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем, посыпаем специями, пропускаем через пресс чеснок. Добавляем соль с учётом соевого соуса, потому как соевый соус достаточно солёный. Посыпаем чёрным перцем, вливаем соевый соус, растительное масло, винный уксус. Всё хорошо перемешиваем и отправляем мариноваться на 2 часа в холодильник.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут. Ароматные нежные медальоны индейки готовы. Украшаем и подаём к столу с любым гарниром, свежими овощами и зеленью. Добра, тепла и уюта вашему дому!