Мясо с картофелем и нутом на Новый Год 🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#новыйгод #мясо Такое мясное блюдо частый гость на испанском столе. Приготовьте его на...
2 ч
4 порции
Ингредиенты
- мякоти говяжьей 500 гр.
- свиных рёбрышек 500 гр.
- картофелин 4-6
- моркови 2
- нута 300 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нут заранее замочить в воде на 12 часов (лучше оставить в воде на ночь). Засыпать в специальный мешок для варки сыпучих продуктов.
2
В кастрюлю с водой положить варить мясо. Посолить. Когда закипит, положить мешочек с нутом, лук, можно добавить листья лука-порей. Варить около часа.
3
Проверить готовность нута, слегка размяв один нут ложечкой. Если мягкий, вытащить мешок с нутом и в кастрюлю положить картофель, разрезанный на 2 части. Варить до готовности картофеля, это примерно минут 20-25. За это время и мясо будет готово. Выложить мясо, картофель и нут на блюдо. Украсить зеленью.
4
Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861577
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!