Удачное тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья К
Ингредиенты
- молока 150 мл
- воды 100 мл
- сахара 1 ст.л.
- быстрорастворимые дрожжи 7 гр.
- яйцо 1
- соли 1 ч.л.
- растительного масла 2 ст.л.
- муки 450 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Делаем опару: 150 мл. молока 100 мл. воды (жидкости тёплые, обязательно) 1 ст.л. сахара и 7 гр. дрожжей замешать хорошо, оставить подходить 10-15 минут.
2
В опару добавляем 1 яйцо, 1 ч.л. соли (по вкусу - я на пирожки с мясом кладу 1,5; на сладкие добавляю немного сахара), 2 ст.л. растительного масла и порционно добавляем 450 гр. муки. Тесто вымешиваем, оставляем на час на расстойку.
3
Идеальное тесто у меня для любых пирожков на сковородке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891346
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Наталья, спасибо за подробный рецепт! ❤️ Скажите, пожалуйста, могу я пирожки запечь в духовке из этого теста?
17 марта 2022 г.
Ответить
@Matyushina_Svetlana спасибо) конечно можете, но я бы посоветовала, перед отправкой в духовку, дать постоять готовым пирожкам на листе минут 30, они...
17 марта 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!