Блины простые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Вкусные блины на воде, жарятся прекрасно. Вкусные и с вареньем, и можно фаршировать😃.
1 ч
Ингредиенты
воды теплой 500 мл
яйца 2
сахара 3 столовые ложки
муки 1,5 стакана
разрыхлителя (или 0,5 ч.л соды + 0,5 ч.л уксуса 9%) 0,5 чайной ложки
соли Щепотка
растительного масла 2 столовые ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Венчиком или вилкой смешать яйца с сахаром и солью.
2
Вылить в яичную смесь теплую воду и еще раз перемешать.
3
Понемногу просеивая муку размешивать венчиком или миксером. Старайтесь не оставлять комочков.
4
В полученное тесто добавляем разрыхлитель и снова размешиваем венчиком. Если его нет, то в отдельной ёмкости небольшой гасите соду: насыпаете соду пол ложечки, к ней льете уксус также пол ложечки. И быстро перемешиваете. Полученную жидкость - пенку выливаете в тесто.
5
Внимание! Не перепутайте уксус с уксусной кислотой! Допускается использовать только уксус столовый 9%.
После этого накрываем посуду с тестом полотенцем или крышкой и оставляем на столе на 15-20 минут.
Разогреваем на средне-сильном огне сковородку. Смазываем каплей масла.
6
В тесто, которое постояло, добавляем растительное масло и размешиваем. Все, можно жарить блины. Приятного аппетита!
4.82121
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!