
Шёлковая каша 🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Крас
#пост #меню
Муж устроился на работу и теперь надо ему что то давать с собой. Вот...
90 мин
Ингредиенты
- Перловка 1 ст
- Лук репчатый 🧅 2 шт
- Картофель 🥔 2 шт
- Масло сливочное 🧈 80 гр
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Перловую крупу тщательно промыть, залить водой и дать постоять несколько часов. Лучше на ночь.
Воду слить, залить двумя стаканами воды, посолить и варить около часа на небольшом огне.
Когда перловка готова, то ее откинуть на сито и промыть горячей водой, тогда она не будет склизкой.
2
Натереть картофель на крупной терке.
3
Мелко нарезать лук, растопить масло на сковороде и обжаривать лук до золотистого цвета.
4
Затем к луку добавить натертый картофель и жарить до готовности.
Солим и перчим по вкусу.
5
Добавляем перловку, все хорошо перемешиваем, досаливаем если надо и добавляем около 50 мл. горячей воды.
Тушим все вместе около 5-10 минут.
6
И вот наша каша готова, она очень вкусная и нежная.
Вкусна как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу.
Если готовить на растительном масле, то получится вкусное, постное и питательное блюдо.
Приятного аппетита!



4.891376
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями