Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плюшки с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
2 часа
9 порций
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 325 г
- тёплого молока 150 мл
- сухих дрожжей 4,5 г
- сахара 25 г
- оливкового масла 35 мл
- яйцо 1
- Начинка:
- размягченного сливочного масла 50 г
- сахара 75 г
- корицы 10 г
- желток 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В большой миске смешать дрожжи, сахар, 2,5 (от общего объема) столовых ложки муки с тёплым молоком. Накрыть пленкой и оставить в тёплом месте на 15 минут.
2
Просеять в опару муку, добавить яйцо и влить масло. Замесить тесто.
3
Накрыть пленкой и оставить в тёплом месте на час.
4
Раскатать поднявшееся тесто в прямоугольный пласт, смазать маслом и посыпать корицей с сахаром. Разрезать пласт на 9 частей (зависит от желаемого размера изделий), сформировать плюшки.
5
Выложить на пергамент. Смазать желтком (молоком/ растительным маслом)Выпекать 15-20 минут при 180 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82084
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
