Пирог с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Этот пирог прост в приготовлении . Получается воздушный , вкусный и красивый.
30 мин
8 порций
Ингредиенты
Тесто:
яйца 2
сахара 100 гр
соли Щепотка
растительного масла 100 мл
теплого молока 100 мл
разрыхлителя 12 гр
муки 250 гр
Заварной крем:
молока 250 мл
сахара 50 гр
яичный желток 1
кукурузного крахмала 1 ст.л
Яблоко для украшения пирога
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовим заварной крем. В сотейник нальем молоко и добавим сахар, желток, крахмал. Поставим на плиту, постоянно помешивая доведем до загустения.
Оставим для охлаждения.
2
Для теста яйца смешаем с сахаром и щепоткой соли, взобьем миксером. Добавим молоко и растительное масло, перемешаем миксером.
Просеять муку и разрыхлитель, перемешать миксером чтобы тесто было однородное без комочков.
3
Форму для выпечки застелить пергаментом. Выливаем тесто в форму, равномерно распределяем.
Заварной крем перекладываем в кондитерский мешок и поверх теста отсаживаем по спирали.
4
Яблоко нарезать на тонкие пластины и украсить пирог воткнув их в тесто в виде цветка.
5
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180°С-30 минут.
4.871495
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 16
А что если разделить тесто на 2 слоя.
Тесто, крем, тесто. Не пробовали так?
26 марта 2022 г.
Ответить
А форма у вас какого размера ? И как яблоки так тонко нарезали ?
1 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!