
Пирог с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Этот пирог прост в приготовлении . Получается воздушный , вкусный и красивый.
30 мин
8 порций
16
Ингредиенты
- Тесто:
- яйца 2
- сахара 100 гр
- соли Щепотка
- растительного масла 100 мл
- теплого молока 100 мл
- разрыхлителя 12 гр
- муки 250 гр
- Заварной крем:
- молока 250 мл
- сахара 50 гр
- яичный желток 1
- кукурузного крахмала 1 ст.л
- Яблоко для украшения пирога
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Приготовим заварной крем. В сотейник нальем молоко и добавим сахар, желток, крахмал. Поставим на плиту, постоянно помешивая доведем до загустения.
Оставим для охлаждения.
2
Для теста яйца смешаем с сахаром и щепоткой соли, взобьем миксером. Добавим молоко и растительное масло, перемешаем миксером.
Просеять муку и разрыхлитель, перемешать миксером чтобы тесто было однородное без комочков.
3
Форму для выпечки застелить пергаментом. Выливаем тесто в форму, равномерно распределяем.
Заварной крем перекладываем в кондитерский мешок и поверх теста отсаживаем по спирали.
4
Яблоко нарезать на тонкие пластины и украсить пирог воткнув их в тесто в виде цветка.
5
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180°С-30 минут.



4.871495
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
)
)
)
)
)