avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чизкейк творожный

Чизкейк творожный

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Елена
Давно хотела попробовать приготовить чизкейк. Получился супер. #чизкейк...
40 минут
6

Ингредиенты

  • Печенье 800 гр
  • Масло сливочное 150 гр
  • Творог 700 гр
  • Крахмал
  • яйца 3
  • Сахар 100 гр
  • Ванилин
  • Сметана

Шаги приготовления

107
человек планируют готовить
1
Тесто: 800 гр печенье рассыпчатого перемолоть в крошку, затем сливочное масло 150 гр растопить в микроволновке и добавить к печенью. Хорошо перемешать и выложить в форму для запекания на низ и бортики. Хорошо уплотнить.
2
Начинка: Творог 700 гр смешиваешь с 200 гр сметаной 20%. 3 яйца хорошо взбиваешь со 100 гр сахара, 1 пачка ванилина. Пол чайной ложки крахмала смешиваешь с 2 ст. ложки воды, потом соединяешь это все и взбить погружным блендером до однородной массы.
3
Затем к печенью добавить начинку и выпекать минут 40 при температуре 180*. Затем остудить и убрать в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Получился очень вкусный, но у меня была большая форма и из-за этого печенье видно по бокам, но когда он остыл и я его убрала, получилось правда вкусно....
2 мая 2022 г.
Ответить
Делаю по этому рецепту уже второй раз, получаетмя вкусно и красиво. Я от себя могу посоветовать надо брать сметану и творог пожирнее, потому что я в этот раз...
22 мая 2022 г.
Ответить
Очень хороший рецепт, но в печенье лучше добавлять чуть больше масла, иначе оно рассыпчатое :) хотя, возможно, зависит от самого используемого печенья
21 июля 2022 г.
Ответить
Добрый день! При 100 грамм сахара будет совсем несладкий наверное чизкейк? А если увеличить количество сахара? Получится? Или растечется?
1 сентября 2022 г.
Ответить
Очень вкусно вышло !))) я забыла переключить режим на духовке , поэтому подрумянился сверху )))
5 сентября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!