
Шведские вафли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Наконец-то путём проб и ошибок я нашла свой идеальный рецепт вафель 🥰
#вафли...
1 час
4 порции
3
Ингредиенты
- сливочного масла или сливочного маргарина 100 г
- молока 200 мл
- яйцо 1
- рисовой муки 80 г
- пшеничной муки 200 г
- сахара 80 г
- разрыхлителя 1,5 чайной ложки
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Масло растопить в микроволновке или другим удобным способом и поставить остывать.
2
Яйцо взбить с сахаром, добавить молоко, разрыхлитель, и муку. Если готовите только на пшеничной муке (так тоже очень вкусно), то муки 300 г. Всё тщательно перемешать.
3
Влить остывшее масло и хорошо вымесить тесто. Тесто по консистенции как на оладьи, густое, медленно сваливающее комком с ложки. Оставить тесто «отдыхать» на 10 минут.
4
Разогреть вафельницу. Выкладывать столовую ложку теста с горкой в вафельницу и выпекать до выраженного золотистого цвета.
5
Из этого количества теста у меня получается 8 вафель. Вафли мы едим со сметаной, сгущённым молоком или вареньем - кто что любит :)
6
Приятного аппетита 😋



4.851668
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)