Котлеты. Обед №24
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
Самые простые котлеты на скорую руку.
#ольгригрецепт #меню #горячее #вторыеблюда...
Ингредиенты
- фарш говядина - свинина 50% на 50% 500 гр
- белый батон 200 гр
- небольшая луковица репчатого 1 шт
- перец черный молотый
- соль
- чеснок по желанию
- масло растительное (для жарки)
- мука или панировочные сухари для обваливания
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Хлеб буквально на минутку замочить в воде, отжать, добавить в фарш.
Лук мелко-мелко нарезать, обжарить до розового цвета, добавить в фарш. Также добавить соль и специи. Все тщательно перемешать. Если есть желание - отбить фарш.
2
Отправить в холодильник на 1 час, но можно и сразу формовать котлеты. Можно обвалять в муке, можно в панировочных сухарях, без обваливания котлеты пригорают.
Котлеты обжарить с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5446
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
