Свёкла с черносливом и сосисками

Взять варёную свёклу, которая осталась уже лежать в холодильнике, очистить и нарезать брусочками.

Чернослив промыть и замочить в тёплой воде на 15 минут.

В сковороду налить оливковое масло, положить нарезанные пополам сосиски с сыром, через 3-5 минут свёклу и чернослив. Перемешать и посыпать семенами тмина. Готовить минут 5, чтобы блюдо стало горячим.

Полить майонезом по вкусу как для жарки, т.е. можно Барбекю для гриля. Перемешать. Оставить на сковороде на несколько минут, чтобы блюдо впитало привкус тмина.

Мне понравилось в качестве второго блюда.